close
從小就最喜歡我爸煮的炒飯了,很夠味,吃了也很飽
現在出嫁之後什麼菜都不太會煮,回娘家就跟老爸學了炒飯!
希望之後回家裡煮了炒飯就會想起爸爸的味道
第一步驟~~備料:紅蘿蔔,乾香菇,小黃瓜切絲,蛋兩顆打散
這步驟很簡單,不會花費太多的時間,各種顏色的蔬菜都有
第二步驟~~先將蛋炒七分熟,炒起來放著
第三步驟~~先炒乾香菇,炒香之後放入紅蘿蔔,最後再加小黃瓜
炒乾香菇可以炒久一點,會有點焦焦的很香,記得我爸在炒的時候還一直跟我媽打情罵俏的
第四步驟~~放入隔夜飯,把飯弄散,再加一匙的鹽巴and醬油(我爸說醬油多寡是看經驗值,果然是高手)不過應該是兩瓶蓋左右
第五步驟~~加入剛剛七分熟的蛋!!一起炒就完成了~~~
我爸昨天教完我後,今天中午我就來展現廚藝煮給家裡兩個小妹妹吃,她說跟爸爸煮的一模一樣
吃光光了!!
很有成就感
期待下一道菜的出現~~~
全站熱搜
留言列表